文旦のケーキ

春めいてきましたね。お店の前の雑木林ではこどものうぐいすが鳴く練習をしています。
毎日朝「ケッキョー、ケッキョー」と一生懸命です。
もうすぐ「ホーホケキョ」って鳴いて一人前になると思うと愛らしいですね。

今日からお店もこの季節から出始める文旦のタルトです。

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